Resep Serundeng Ati Ampela, Cocok Jadi Menu Makan Malam di Akhir Pekan
Serundeng hati ampela merupakan hidangan yang dapat dinikmati bersama keluarga. Serundeng hati ampela cocok jadi hidangan makan malam di akhir pekan. Membuat serundeng hati ampela cukuplah mudah, waktu yang diperlukan hanya 60 menit.
Serundeng hati ampela cocok dihidangkan bersama nasi putih hangat. Berikut resep Serundeng hati ampela yang dikutip dari : Siapkan dan panaskan minyak. Siapkan bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk. Aduk sampai ahrum.
Masukkan ampela ayam. Aduk hingga bumbu meresap dan berubah warna. Masukkan air, Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan kelapa parut kasar, garam, dan gula pasir. Aduk hingga rata.
Masak dengan api kecil hingga tercampur semua dan kering.